HZ DISCOVERY

Winter 2020

Met in deze uitgave onder andere:

De oesterboorder


Is het tij nog te keren of moeten de kwekers de bodem verlaten en de oesterkweek op tafels voortzetten?

Yoni Mol


Over de relatie tussen duurzame kleding en aquacultuur

Thierry Verduijn


De lector van de nieuwe onderzoeksgroep Supply Chain Innovation deelt zijn onderzoekplannen met de buitenwereld.